O Macrobiótico é um dos mais recentes restaurantes alternativos, de cariz saudável, a ter aberto no Porto.
E digo alternativo, porque para além de não ser um restaurante de comida tradicional, não é também mais um simples restaurante vegetariano.
É antes, macrobiótico, e isso significa uma grande preocupação pela nossa macro – vida, em que os alimentos principais assentam nos cereais integrais, nas leguminosas, e nos vegetais, frutos e legumes da época.
Mas acima de tudo, serve comida deliciosa 🙂  

O Macrobiótico is one of the most recent alternative healthy restaurants to open in Porto.
And I say alternative, as it is not a traditional restaurant, but also not just simply one more vegetarian one.
It is a macrobiotic one, meaning a great respect for our Macro – life, where the principal food is whole cereals, legumes and season fruits.
But above all, food there is delicious! 🙂

O Macrobiótico

PT
Ainda se contam pelos dedos os restaurantes puramente vegetarianos ou vegan na cidade do Porto, mas macrobióticos mesmo, eu pelo menos,  ainda só conto três, sendo O Macrobiótico um deles.
E que bom que é!

Abriu na efervescente zona do Bonfim, esse bairro que cada vez dá mais que falar, mas o facto de ser lá acabou por ser uma feliz coincidência.
Joana Simões, a proprietária, sempre viveu nessa zona desde pequena, acompanhando o negócio dos pais – uma frutaria de esquina na Rua do Bonfim.
Na procura por um espaço que agradasse, O Macrobiótico acabou por se instalar, precisamente, e por mero acaso, paredes meias com a frutaria dos pais da Joana 🙂

EN
We can still count in our hands the pure vegetarian or vegan restaurants in Porto, but macrobiotics ones, I can only count three, being O Macrobiótico one of them.
And it is so good! 🙂

It has open in the ebullient Bonfim area, that neighbourhood that we more and more talk about, but it happened to be there by a happy coincidence.
Joana Simões, the owner, has always lived in the area, growing and following her parents small business – a corner frui shop at Rua do Bonfim.
Well, looking for the right place, O Macrobiótico ended up opening exactly side walls to that  fruit shop 🙂

O Macrobiótico
A comida

PT
Comida colorida, criativa e muita boa, e sempre equilibrada nutricionalmente é o que pode esperar se for almoçar ao O Macrobiótico.
É que tanto Joana, a dona, como a Chef de cozinha  – Raquel Rocha – são formadas pelo Instituto Macrobiótico de Portugal, e todos os dias pensam em combinações perfeitas de alimentos para nos deliciarem.

Ao almoço há sempre um menu (que inclui sopa, bebida, prato) ou um snack mais leve, mas pode sempre aparecer também para o pequeno-almoço ou para o lanche, onde encontrará snacks ou bolos vegan sem qualquer açúcar branco adicionado, ou ingrediente de origem animal.
E agora também ao sábado à noite, já pode aparecer para jantar!

The Food

EN
Colourful, creative and very good food, and always well balanced in nutrients is what you can expect if you go for lunch at O Macrobiótico.
Because both Joana, the owner, as well as the Chef – Raquel Rocha – have a master by Instituto Macrobiótico de Portugal, and every day they make up perfect food and ingredients combinations to delight us.

At lunch there is always a menu (soup, drink, main dish ), or a lighter snack as option, but you can go there for breakfast or afternoon snacks, where you find vegan and sugar free cakes, as well as only plant based ingredients.
And now, only on Saturdays, they are open for dinner.

Joana Simões  e a sua simpática colaboradora

PT

“Quando era mais nova tive um problema de saúde, o que me fez despertar para a homeopatia e para a cura pela alimentação.
Recentemente, juntei a essa crença a vontade de mudar de vida (largar um emprego na área da logística)! e assim nasceu O Macrobiótico”.

Joana

Para além de ser um restaurante – bem simpático e acolhedor, por sinal,  – O Macrobiótico é também uma mercearia, onde pode encontrar diversos produtos específicos deste tipo de alimentação , e onde pode ainda comprar pão artesanal (o meu favorito é o pão de sementes!)
E claro, há uma sinergia total com a furtaria dos pais que fica ao lado, e de onde provêm todos os legumes e frutas biológicos!

EN

“When I was younger I had a health problem and discovered homeopathy and macrobiotics.
Now recently, I added to that believe the will to change my life (quitting a job in logistics area) and so O Macrobiótico was born”.

Joana

Besides being a restaurant  – so nice and cosy – it is also a small grocery shop where you can buy different products from the macrobiotics way of life, and where you can find artisan bread. (My favourite is the seeds bread!).
And of course there is a total synergy with the parents fruitshop door to door, from where all organic vegetables and fruits come.

top left, Raquel,  the Chef

Come & visit
O Macrobiótico

PT
Não se vai arrepender, nem ficar ficar com fome, e no final aposto que vai querer voltar!
(Depois conte-me 🙂

E para aqueles que são mais cépticos em relação a toda a comida que não inclui carne ou peixe, este é um dos excelentes restaurantes para ficar a conhecer outro tipo de ingredientes, especialmente os cereais, como por exemplo bulgur ou trigo sarraceno! ) e quem sabe despertar para este tipo de alimentação.
Eu sou a a verdadeira apologista da alimentação macrobiótica, como estilo de vida e como prevenção de muitas doenças 🙂

EN
You will not regret going there, nor you will stay hungry after, and at the end I am sure you will want to come back!
(Then you will tell me! 🙂

And for those who are very sceptical regarding food without meat or fish, this is one excellent restaurant to get to know other kind of ingredients, specially cereals – like for example bulgur or buckwheat – and who knows awake for this kind of lifestyle.
I am a real believer that macrobiotics is a great health lifestyle, and a way to prevent various diseases. 🙂

O Macrobiótico
Rua do Bonfim 63
4300 – 096 Porto
T: +351 964 246 130
Mon – Fri: 10h – 20h
Sat: 10h – 23:30h
closed on Sundays
Facebook.com/omacrobiotico