Maçaroca – Mercearia Viva, buying bulk and organic is the future

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Maçaroca – Mercearia Viva, buying bulk and organic is the future

Os produtos de origem biológica e a compra a granel estão cada vez mais a ganhar adeptos e ainda bem. E é tão bom de ver o aparecimento de pequenos negócios especializados neste tipo de produtos, com a preocupação inerente de um estilo de vida sustentável.
É o caso desta loja / cafetaria tão bonita – Maçaroca – uma loja de bairro onde a maioria dos produtos são de origem biológica, e onde a compra a granel é um enorme incentivo, pois todo o piso inferior do espaço é dedicado a essa forma de estar.
Não espere mais e passe por lá, leve um saco de pano e os frascos de vidro, e comece já a pensar na mudança de hábitos! O planeta agradece! 🙂 /

Organic products and buying bulk are gaining more and more fans and that’s good to know. and it is great to see a lot of small businesses opening that are specialised in these kind of products, with the ultimate concern of a more sustainable lifestyle.
It’s the case of this beautiful shop / cafeteria – Maçaroca – a neighbourhood grocery shop where almost 100% of its products are organic and where buying bulk is a great incitement, as the ground floor is totally dedicated to that way of being.
Don’t wait more and go there, take your cloth bag and some glass jars, and start thinking of a change of habits! Tha planet will thank you! 🙂

Maçaroca – Mercearia Viva

O mundo biológico e a granel / Organic and bullk

Maçaroca
Mçaroca

Maçaroca – Mercearia Viva
Pensar de forma sustentável

PT
A Maçaroca é uma mercearia/ loja e cafetaria onde pode encontrar uma grande variedade de produtos biológicos, desde frescos a embalados, e onde, no piso inferior, se destaca a venda de produtos a granel.
A ideia é fomentar a mudança de hábitos e uma tomada de consciência de que certos hábitos enraizados na sociedade estão mesmo a dar cabo do nosso planeta
(como o uso desenfreado de plásticos e de embalagens)

Por isso/ Ideias:

Use sacos de pano (ande com um na carteira) mas pode comprar um na Maçaroca!) e quando for às compras a granel, leve os seus frasquinhos de vidro:
Chega à Maçaroca, lá pesam-lhe o seu recipiente, cujo valor será descontado no final.
E depois é só encher com o ingrediente pretendido. (há uma enorme escolha na Maçaroca)
(Caso não leve o seu frasco próprio, na Maçaroca também há recipientes próprios, claro 🙂
Simples, não?

Maçaroca – Mercearia Viva
Sustainable way of thinking

EN
Maçaroca is a grocery shop / cafeteria where you can ring a great variety of organic products, from fresh products to packed products, and where, on the lower level of the shop, there is a great offer for bull products.
The idea is to promote the change of habits and taking conscience that some habits that are rooted in our society are really killing our planet. (like the excessive use of plastic and packages)

So / Some tips:

Take your own cloth bag (carry always one in your purse) – but you can buy one at Maçaroca! 🙂 , and where you go for bulk shopping, take your own glass jars.
They will weight your jar at the entrance, and discount that on the end price.
And then, just fill it with your favourite ingredient! (and there are a lot of options at Maçaroca)
If you do not have your jar, at Maçaroca of course they will also have one for you!.
Isn’t it simple?

Maçaroca

Granel – o Futuro

PT
Eu delirei com esta ideia de fazer a minha própria manteiga de amendoim (sem ser em casa, pois há quem faça) e foi o primeiro local onde encontrei uma máquina própria para o fazer! ( ou manteiga de avelã) .
Não é maravilhoso? 🙂

Buying bulk – the future

EN
I was delighted with this idea of making my own peanut butter ( outside home, as a lot of people do it already at home) and it was the first place I saw with this special machine. (you can also do almond butter).
Isn’t it great??? 🙂

Grande variedade de produtos
Granel e biológicos

PT
Encontra na Maçaroca uma enorme variedade de produtos para comprar a granel, desde diversos tipos de arroz, cereais, grãos, farinhas, frutos secos….até mesmo café!
E mesmo o café é de origem biológica e pode lá ser moído!

Great variety of products
Bulk and Organic

EN
You will find at Maçaroca a great variety of bulk options, since different varieties of rice, cereals, grains, wheats, nuts…..and even coffee.
And even coffee is organic and you can blend it there!

Maçaroca
Maçaroca

Maçaroca
Mercearia Viva

PT

“Queríamos um espaço com uma grande variedade de oferta, para que o cliente possa encontrar tudo o que procura num mesmo local, e também cruzar experiências.
Por isso apostamos também na cafetaria,  onde servimos opções saudáveis ( refeições vegetarianas, e às vezes vegan) , e na parte do granel apostamos muito na experimentação – para que o cliente faça parte do processo. A ideia de fazer manteiga de amendoim tem sido um sucesso “

(pois eu também delirei!)

“Queríamos também um espaço numa zona residencial, para haver uma maior proximidade com os clientes.”

José Peixoto (one of the three owners)

EN

“We wanted a place with a great variety of offer, so that the client can find everything he is looking for in a same place, and we also wanted to cross experiences.
So we add the Cafeteria, where we serve healthy meals (vegetarian or vegan) ant at the bulk part we want people to experiment and that client is part of the process – the peanut butter process is being a success! 

(well, for me was a real delight!) 

“We also wanted this place to be in a residential area, so that we can have a greater proximity to the clients.”

José Peixoto (one of the three owners)
Maçaroca

Mudança de Hábitos é preciso
Salvemos o planeta!

PT
Falta referir que também encontra na Maçaroca pão biológico, sendo que apenas é lá cozido, pois ainda não têm capacidade para lá fazer o pão de raiz.

Em conversa com um dos três sócios, José Peixoto, o mesmo referiu que já nota uma grande adesão dos moradores para este tipo de consumo, se bem que ainda se nota uma grande diferença de atitude entre os estrangeiros que lá entram – parece que já têm o hábito de consumo a granel e biológico bastante mais enraizado – do que dos portugueses (que mudam de hábitos mais lentamente)
Mas devagarinho, a ver se também chegamos lá! 🙂

Fica a dica:
Esqueça o plástico e comece a comprar a granel e produtos biológicos!
Na Maçaroca, é um dos excelentes locais para o fazer! 🙂

Changing habits is a need
Let’s save the planet!

EN
Still to mention that you can also find organic bread available at Maçaroca, which is only cooked there, though, as there is still no place to bake it from the beginning.

In my talk with one of the owners, José Peixoto,  he was saying that there is already a great commitment from the people who live in the neighbourhood to this kind of consumption, but that we can still notice a great difference between foreign people – who seem to deal with bulk and organic for a longer period of time, and between portuguese people, who change habits slower…..
But hopefully we will make it! 🙂

So here’s the tip:
Forget the plastic bags and start buying bulk and organic products.
And Maçaroca is one of the excellent places to do it! 🙂

Maçaroca

Maçaroca – Mercearia Viva
Rua de S. João Bosco 244
4100 – 247 Porto
T: +351 22320 50 75
Mon – Sat: 09h – 20h
closed on Sunday
www.maçaroca.pt

By | 2018-05-10T14:59:39+00:00 May 10th, 2018|shops, vegetarian|0 Comments

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