Hoje, na Série “Bons Vizinhos em Matosinhos” acompanhamos Miguel Faria, dono da Marisqueira de Matosinhos, uma das Marisqueiras mais conceituadas do país, à sua Padaria vizinha, a Padaria 1.º de Maio, onde Miguel (nome pelo qual é conhecido) toma o pequeno almoço praticamente todos os dias.
Leia tudo, e não se esqueça de ver também o vídeo!

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Today, at the Serie “Good Neighbours in Matosinhos” we follow Miguel Faria, owner of Marisqueira de Matosinhos, one of the most famous SeaFood restaurants in the country, to his neighbour bakery, Padaria 1.º de Maio, where Miguel has his breakfast practically every day.
Read all about it, and don’t forget to watch the video!

Bons Vizinhos em Matosinhos | Good Neighbours in Matosinhos

Miguel Faria na Padaria 1.º de Maio | at the Bakery

Miguel Faria, proprietário da Marisqueira de Matosinhos na Padaria 1.º de Maio | Miguel Faria owner of Marisqueira de Matosinhos at Padaria 1.º Maio

De regresso ao comércio tradicional

PT
Miguel Faria é o dono da Marisqueira de Matosinhos, uma das Marisqueiras mais antigas em Matosinhos – já conta 42 anos – e de referência de excelência para quem gosta de bem comer.
O marisco é evidentemente o prato forte, destacando-se a sua apresentação primorosa, com o marisco fresquíssimo à vista dos clientes, mas onde também os pratos de peixe, bem como os de carne primam pela excelente reputação.

Nesta Série dos Bons Vizinhos em Matosinhos, Miguel leva-nos à Padaria 1.º de Maio, padaria vizinha da Marisqueira, e onde Miguel gosta de tomar o pequeno almoço praticamente todos os dias.

“Já venho aqui há mais de 20 anos, diariamente.
Costumo tomar o pequeno-almoço ao balcão, lá dentro, porque ando sempre a correr, hoje é que abri uma pequena exceção e sentei-me aqui fora.”

“Tudo é muito bom, é daqui que levo o pão para a Marisqueira, mas recomendo experimentarem também as pataniscas, ou os bolos caseiros.”

A Padaria 1.º de Maio
A Padaria 1.º de Maio tem os irmãos Cláudia e Bruno Guerra há 34 anos à frente do espaço.
A montra envidraçada do pão virada para a rua é sem dúvida uma das atrações para quem se passeia por Matosinhos (eu pelo menos adoro!) , e das suas origens transmontanas, Cláudia recomenda que se experimente o Folar transmontano.

A Padaria tem também serviço de cafetaria, e umas mesinhas cá fora no passeio, que aumentaram agora nesta altura Covid_19.

Back to the traditional shops

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Miguel Faria is the owner of Marisqueira de Matosinhos, one of the oldest SeaFood restaurants in Matosinhos – already 42 years old – and a reference of excellence for those who like to eat well.
Sea Food is of course the main dish, and which is impeccably presented at open view to the clients, but where fish and meat dishes are as well excellently reputed.

In this Serie Good Neighbours in Matosinhos, Miguel takes us to his Bakery – Padaria 1.º de Maio, located at the same street of the restaurant, and where Miguel goes for breakfast almost daily.

“I come here for more than 20 years now, and daily.
Normally I have breakfast inside, at the counter, as I am always on a rush – today I did this exception and sat here outside for the coffee.

“Everything is good here, I buy here the Bread for the Marisqueira, and I highly recommend for example the “pataniscas”, or the home made cakes.”

Padaria 1.º de Maio
Padaria 1.º de Maio is run by Cláudia and Bruno Guerra (siblings) for 34 years now.
The bread exposed to the street at the front window is one of the attractions for people walking around Matosinhos ( I love that front window!), and from his origins from Trás -os-Montes , Cláudia recommends the typical Folar Transmontano. (a special bread filled with some meat).

There is a coffee service at the Bakery, and due to these Covid_19 times, they expanded the number of tables to sit outside.

nas fotos, Miguel Faria e Cláudia Guerra, dona da Padaria 1.º Maio, com duas das suas colaboradoras | in the pictures, Miguel Faria and Cláudia Guerra, owner of Padaria 1.º Maio, with two of her workers.

veja o vídeo | watch the video | Bons Vizinhos em Matosinhos

Há quanto tempo já mora em Matosinhos, e como é ser vizinho em Matosinhos e frequentar o comércio local?

– Eu já vivo em Matosinhos há 47 anos, não sou daqui mas já me considero mais de Matosinhos do que da terra onde nasci – que foi em Felgueiras.
E claro que se criam relações boas de vizinhança, importantes para todo o comércio local prosperar.

Como está a correr esta altura do pós quarentena no seu restaurante (Marisqueira de Matosinhos)?

– Apesar de a quarentena ter sido uma fase complicada – estivémos fechados 2 meses, e optámos por não fazer Take Away – agora está a correr muito bem.
Reorganizamos o espaço, para cumprir o devido distanciamento, mas temos tido sempre ocupação total.

Quer deixar alguma mensagem para quem nos estiver a ler?

– Apareçam!
Frequentem o comércio local e os restaurantes, não tenham medo de sair de casa, porque todas as precauções estão a ser tomadas!

For how long do you live in Matosinhos, and how is it to be neighbour in Matosinhos and shop at the local business?

– I live here in Matosinhos for 47 years already, I am not from here, but I altos consider myself more a Matosinhos person than from the place I was born – Felgueiras.
Of course we build some good relationships with the neighbours, which are very important for local business not to die!

How is it going at your restaurant – now after quarantine period?

– Quarantine was really complicated, we closed for 2 months and decided not to have Take Away options.
But happily to say now things are going very well again, we had to reorganize the space, to fulfil the need distance, but occupation is full.