Catarina Almada

Catarina Almada é um nome que provavelmente irão associar à música, e em particular ao fado, ou então ao jazz, (cantou em várias casas de fado no Porto) ou quem sabe lembrar-se-ão dela no programa Ídolos na televisão, no qual participou e deu que falar.
A verdade é que a vida é feita de mudanças, e todos nós em algum momento das nossas vidas – ou até em mais do que um – sentimos necessidade de mudar de direção, deparamos com algo que nos faz alterar o percurso que seguíamos, um percurso que nos traz mais verdade, mais alinhamento com quem nós na realidade somos.
E ainda bem que assim é, e que conseguimos dar conta desse chamamento.

Assim aconteceu com a Catarina Almada, que neste seu novo percurso, não deixa a música para trás, mas dela faz antes uma aliada nos seus novos projetos que passam pela organização de eventos, por uma alimentação mais cuidada, e por partilhar um estilo de cozinha mais saudável.
(veja a pequena entrevista em baixo)

Catarina Almada

e os seus novos Projetos,
onde música e comida convivem com muita cor, sabor, saúde e vida.

Estive com a Catarina no seu primeiro evento, 100% sensorial, e que foi organizado em parceria com a Beatriz Fonseca do Foz Yoga Centre, e com o Manu Idhra, músico.
Um evento muito bonito, onde houve a fusão do Yoga, da comida saudável e do Sound Healing, com um concerto meditativo com taças tibetanas.
Ficam algumas imagens.

Evento que teve lugar no Foz Yoga Centre, com aula de Yoga (facilitada por Beatriz Fonseca e ao som de hang drums por Manu Idhra), jantar saudável confeccionado pela Catarina Almada, e concerto meditativo com taças tibetanas (com o Manu) e voz da Catarina.

Pequena Conversa com a Catarina Almada

Catarina Almada.

Muitas pessoas que te conhecem associam o teu nome ao fado, ao jazz, ou essencialmente ao mundo da música.
Neste teu novo percurso, não pões a música de parte, mas abraças um novo caminho, que tu intitulas de real e transparente. Queres contar um bocadinho mais?

– Fui sentindo uma enorme necessidade de mudança, e de me adaptar ao mundo que também está em mudança.
Senti necessidade de quebrar barreiras, e a Catarina Almada é muito mais do que fado ou só música. É uma criadora de projetos que têm a ver com a verdade dela.
Este meu novo percurso passa por uma rede de cura e verdade, de uma forma real e transparente. Quero continuar a dar o meu contributo na música, mas agora também na cozinha, da forma como a sinto.
Uma cozinha com muito sabor, verdadeira, e muito saudável.

Tanto a música como a comida vivem para mim com cor, sabor, saúde e vida.
De uma forma muito consciente, transparente e descomplicada.

Onde foste buscar a aprendizagem ou inspiração para teres mais conhecimentos na área da alimentação?

– Foi um processo de evolução e trabalho ao qual me dediquei durante três anos: Fiz uma formação de 120h na Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, a seguir estive a trabalhar no Da Terra da Baixa (restaurante vegan) e também no restaurante Luca, na Foz.
Sempre gostei de cozinhar, mas só agora me sinto confiante para avançar com projetos na área da alimentação.

Nos eventos que tens em mente organizar (que já começaste a organizar, virão agora muitos mais), pretendes partilhar e fazer chegar mais longe essa tua visão saudável e mais consciente de consumirmos os alimentos, é isso?

– Sim.
Sinto que ainda tenho um longo caminho a percorrer, mas quero organizar eventos com os quais me alinhe e nos quais possa partilhar este estilo de vida.
Procuro criar projetos onde me junto a pessoas que façam sentido para mim, com as quais me identifique, e em locais onde me sinta bem, e onde se possa sentir esse alinhamento, essa paz de espírito, essa forma verdadeira de se estar, e sempre livre de preconceitos.
E assim a magia acontece!

Sei que já tens um novo evento marcado, e que será um Workshop de alimentação saudável, com almoço. Onde e quando vai ser?

– O meu próximo evento é um Workshop, e acontecerá já no próximo domingo, dia 10 de Abril, nos Workshops Pop Up, às 11h. Vamos cozinhar de forma divertida, e ainda há lugares, conto contigo!

Obrigada!

Catarina Almada

Instagram:
https://www.instagram.com/catarinaalmada_/

Próximo Workshop

– Alimentação Saudável | Cor, Sabor, Saúde e Vida

Workshops Pop Up
Domingo 10 de Abril 2022
11h

Info: e reservas: 92 429 10 45