Cláudia Soutinho, administradora da APDL – Administração dos Portos do Douro, Leixões e Viana do Castelo – é a protagonista de hoje da Série “Bons Vizinhos em Matosinhos” , a série que chama a atenção para a importância de se consumir no comércio local.
Cláudia Soutinho leva-nos até à Wine O´Clock, uma garrafeira e loja de prova de vinhos em Matosinhos, onde Cláudia gosta de se aconselhar sobre as novidades vínicas e de comprar algumas garrafas de vinho para ter em casa.
E quem não gosta de beber um bom copo de vinho? …desde que bebido com moderação, pode sempre ser uma excelente companhia!

Leia tudo, e não se esqueça de ver também o vídeo!

EN
Cláudia Soutinho, administrator at APDL, is today the leading figure at the Serie “Good Neighbours in Matosinhos” , the serie that highlights the importance of buying at local business.
Cláudia Soutinho takes us to Wine O’Clock, a wine shop and place for wine tasting in Matosinhos, where she likes to be advised about the wine news, and to shop some bottles to take home.
And who doesn’t like to drink a good glass of wine? …if drank with parsimony, wine can always be a good company!

Read all about it, and don’t forget to watch the video!

Bons Vizinhos em Matosinhos | Good Neighbours in Matosinhos

Cláudia Soutinho na Loja de Vinhos Wine O´Clock | at the Wine Shop

De regresso ao comércio tradicional

PT
Cláudia Soutinho não é enóloga nem se considera uma expert em vinhos, mas confessa-se uma apreciadora de bom vinho e de gostar de estar a par do que se vai produzindo no mundo vínico, especialmente em Portugal.

“Gosto muito de provar novos vinhos, e de acompanhar as refeições com um bom copo de vinho.
Durante a quarentena
vi-me obrigada a cozinhar muito mais, pois as minhas filhas – que estavam fora de Portugal voltaram a casa – passamos assim um belo tempo juntas e fizémos bastantes mais refeições.
Eu como gosto bastante de cozinhar, isso acabou até por ser uma boa forma de passar o tempo, e o vinho era sempre uma excelente companhia à mesa! “

Agora já estou outra vez sem filhas em casa, mas acompanhar um bom petisco com um bom copo de vinho continua a ser um dos prazeres que mantenho!

A administradora da APDL leva-nos assim até à Wine O’clock, loja onde costuma comprar os vinhos que gosta, ou as novidades que a vão aconselhando a provar.

Wine O’Clock
Para além de loja de bebidas e vinhos, nacionais e estrangeiros, na Wine O’Clock encontram-se também acessórios selecionados e produtos gourmet, que combinam bem com os diversos tipos de vinho, há sempre alguém especializado a aconselhar que tipo de vinho liga melhor com cada produto, e um espaço dedicado às provas de vinho, atividade que, devido à pandemia Covid_19, só regressará em Setembro.

Back to the traditional shops

EN
Cláudia Soutinho is not a winemaker nor a wine expert , but confesses to be a wine appreciator and to like being up-to-date regarding the new wines being produced specially in Portugal.

“I like to taste new wines, and I like to pair the meals with a glass of good wine.
During the quarantine, I had to cook much more, as my two daughters, who were studying outside Portugal came home again, and so we had many more meals than before.
As I like to cook, that was a good way of spending time, and wine was always a good company at the table!

Now I am again without my daughters, but having meals with a good glass of wine is still one of my pleasures!”

The APDL administrator takes us to Wine O´Clock, the wine shop she uses to go to buy her favourite wines, or to be advised of which new wines to taste.

Wine O’Clock
At Wine O´Clock, besides a great variety of drinks and wines, you can also find selected accessories and gourmet products, to pair with different wines, there is always a specialised person to advise you which best wine pairs best with some products, and there is a special place for wine tastings – this activity (due to Covid_19) will only come back again in September.

Cláudia Soutinho, adminstradora da APDL, na Wine O’Clock| Cláudia Soutinho, APDL administrator, at Wine O’Clock shop.

veja o vídeo | watch the video | Bons Vizinhos em Matosinhos

Como é frequentar o comércio local em Matosinhos?

– Apesar de eu não morar em Matosinhos, já cá trabalho há muitos anos, pelo que considero Matosinhos a minha segunda casa, e onde faço muitas das minhas compras, sendo a Wine O’Clock uma das lojas que frequento com regularidade.

Tenho também acompanhado toda este surgimento de novas lojas e de um novo dinamismo na cidade.
Houve uma altura em que Matosinhos sofreu bastante com a abertura dos shoppings, mas isso agora já está a ser ultrapassado.
Matosinhos-Sul é um bom exemplo onde se encontrar muito boas lojas, e com um comércio local bastante atrativo.

Os bons vizinhos são importantes?

– claro que sim.
É importante mantermos e ajudarmos a economia local e as lojas de rua próximas de onde vivemos ou trabalhamos!

How do you consider the local business in Matosinhos?

– Despite the fact that I do not live in Matosinhos, I work here for many years already, and Matosinhos is like my second home, and is where I do great part of my shopping. Wine O’Clock is one of the shops I come regularly.

I have also followed very closely all the eveolution of Matosinhos, a great number of new shops and a new dynamic in the city.
There was a time when Matosinhos suffered a great deal because of the nearby big shopping malls, but I think nowadays it is different.
Matosinhos Sul is a good example of where to find nice shops, with attractive and diversified local business.