Porto – is it Portugal’s foodie capital?

PT

já ninguém duvida: o Porto está na moda e anda nas bocas do mundo, por tantas e boas razões.

cidade de pontes, de rio e de mar, ruelas estreitas, monumentos cheios de história, pessoas hospitaleiras, e muito, muito boa gastronomia! sim, porque quem vem ao Porto, come muiito bem!

e quantas e quantas vezes não é mesmo pela comida que nos deixamos conquistar?

pois já há quem intitule o Porto como a nova capital gastronómica do país, e eu só posso concordar….

EN

there is no doubt: Porto is been talking about all around the world, for so many and good reasons.

a city of bridges, of river and sea, narrow streets, history full monuments, charming and welcoming people, and of good, so good gastronomy! yes, if you come to Porto , you will eat sooo good!

and isn’t it that so many times we get conquered by the food?

well, there is even being said that Porto is Porto ‘s foodie capital, and I cannot agree more….

PT
numa recente colaboração entre o Viver o Porto e a Emerald Waterways UK, uma agência de viagens e plataforma online que promove cruzeiros pela Europa e que não pôde deixar de referir a nossa magnífica região do Douro e obviamente, falar do Porto, foi-me pedido para identificar 5 dos melhores restaurantes do Porto.
tarefa que nunca me é fácil cumprir, muito menos quando me pedem apenas 5 restaurantes….(eu muito subtilmente enviei uma lista de 7…:)

onde comer no Porto:
desde tascas típicas e atarefadas, sem qualquer mordomia nem pretensão gourmet (senão apenas a simpatia de quem nos recebe, e comida simples deliciosamente servida no tacho), até requintados espaços de alta culinária, em locais com vistas deslumbrantes, cozinhas lideradas por jovens e prometedores Chefs e outras por Chefs conceituados ou mesmo detentores de estrelas Michelin, a Invicta está de facto a passar por um fervilhar gastronómico do qual não se pode ficar indiferente, e do qual eu vou tentando estar a par….(o que nem sempre é fácil…:)

o artigo pode ser lido aqui.

EN
in a recent collaboration between Viver o Porto and Emerald Waterways UK, a travel agency and online platform promoting river cruising in Europe – which recently highlighted the magnificent Douro Region, and of course, Porto, I was asked to mention my favourits restaurants in Porto, not an easy task doing, though, as I was asked only to mention 5….(and I sent seven in a subtile way…:)

where to eat in Porto:
from typical “tascas” without any gourmet pretension (but only the nice welcome and deliciously cooked food served in the pan) to top gastronomy at beautiful places with beautiful views, young and promising Chefs but also awarded Michelin stars Chefs, we can undoubtedly feel a simmering gastronomical moment now in Porto, of which I always try to be aware of….(not easy….:)

you can read full article here.