Do Mercado para o Prato
Showcookings
nos Mercados Municipais de Matosinhos
Do Mercado para o Prato
Chefs de renome e bem conhecidos da gastronomia local (Porto, Matosinhos, Leça,…) vão apresentar ao vivo Showcookings com receitas escolhidas para a época, confecionadas com produtos sazonais, e comprados nos Mercados Municipais de Matosinhos
e ainda, de participação gratuita!
Do Mercado para o Prato é uma iniciativa da Câmara Municipal de Matosinhos e dos Mercados Municipais de Matosinhos, com produção e conceção dos Workshops Pop Up.
Uma iniciativa que decorrerá durante vários sábados de manhã num dos Mercados Municipais de Matosinhos (Matosinhos ou Angeiras), e onde Chefs de renome e bem conhecidos do grande Porto são convidados para confeccionarem ao vivo, (em modo showcooking) algumas receitas por si elaboradas.
Os participantes têm direito à devida degustação dos pratos cozinhados, e a ficar com as receitas.
A participação nestes eventos é gratuita, se bem que limitada às vagas existentes e mediante inscrição prévia.
A ideia desta iniciativa – Do Mercado para o prato – é incentivar o consumo de produtos locais e da época, e que estejam à venda nos Mercados Municipais.
Uma ideia quanto a mim excelente, que traz uma nova dinâmica aos Mercados Municipais de Matosinhos, dando a conhecer os seus magníficos espaços e uma forma bem simpática de nos dar a oportunidade de ficarmos a conhecer pessoalmente Chefs conceituados.
A primeira edição Do Mercado para o Prato teve lugar a 14 de Novembro de 2021, com o Chef Luís Américo, Chef com cartas dadas na consultoria de restaurantes como Cantina 32, Puro 4050, Lapa Lapa, Wine Bar da Garage Wines, entre outros.
Chef Luís Américo com Rita Almada e Nuno Pedrosa (Workshops Pop Up)
Workshops Pop Up
nos Mercados Municipais de Matosinhos
Os Workshops Pop Up são um conceito | loja com morada na Rua do Almada, onde na loja (linda , linda!) se encontram marcas portuguesas em regime Pop Up (de permanência temporária) e onde também há espaço para Workshops culinários variados. (passam por lá nomes bem conhecidos da gastronomia portuguesa, e também food bloggers).
Um local que, se ainda não conhece, tem de conhecer, ficando já aqui o desafio!
A Rita e o Nuno vão sempre recebê-lo como em casa, e com extrema simpatia!
(palavra de Viver o Porto)
Do Mercado para o Prato
Showcookings nos
Mercados Municipais de Matosinhos
aos sábados de manhã.
início Novembro 2021
Esteja atento às Redes Sociais dos Intervenientes
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Instagram:
Mercados Municipais de Matosinhos
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