Restaurante Astória – um convite à partilha com o novo menu de verão

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Restaurante Astória – um convite à partilha com o novo menu de verão

O menu de verão do Restaurante Astória traz o cheiro a maresia para o centro da cidade, num convite à partilha de vários petiscos, exaltando a tradição de selecionados pratos portugueses, e juntando-lhe a leveza dos dias frescos, que podem ser vividos na esplanada do restaurante, com vistas para a Avenida dos Aliados, ou no interior, com passagem direta para o magnífico Hotel Intercontinental Porto – também chamado Palácio das Cardosas.
Um menu de verão pensado para todos os que gostam de viver a cidade, e de celebrar bons momentos.
Vamos até lá?

EN
The summer menu from Restaurante Astória brings the smell of the sea to the center of the city, in an open invitation to the pleasure of sharing selected typical petiscos and portuguese flavours, together with the lightness of the summer fresh days, which can be lived outside, with great views to Avenida da Liberdade, or inside, with direct passage to the magnificent Hotel Intercontinental do Porto – also called Palácio das Cardosas.
A summer menu thought to all who enjoy living the city, and who like to celebrate good moments.
Let’s go there?

Restaurante Astória

Menu de verão | Summer Menu

Restaurante Astória

Um convite à partilha

PT
O estigma de restaurante de hotel está cada vez mais ultrapassado, e o Restaurante Astória é a prova viva disso mesmo.
Apesar de ser o restaurante do Hotel Intercontinental Porto, o conceito é cada vez mais o de criar empatias com locais e visitantes para que desfrutem do espaço e do menu sem pensar que se está num restaurante de hotel, refletindo-se isso também a nível de preços.

Por um preço médio de €20,00, a nova carta de verão – a cargo do Chef Paulo Leite – tem um sabor a maresia acentuado: nela destacam-se os mexilhões, o taco de atum, ravioli de lavagante, percebes, bacalhau confitado, bolinhos de bacalhau  (um dos best sellers!) – mas também pratos de carne, como novilho no carvão, vazio matutado com batata caseira, hamburgueres em pão brioche, prego em bolo de caco, e onde também não faltam o sortido de queijos e enchidos e algumas opções vegetarianas. No final, as sobremesas são um deleite à vista e ao palato.
Tudo isto em pequenas doses num apelo à partilha, e tudo confeccionado com produtos frescos e se possível locais.
As opções de Menu de Degustação variam entre quatro ou sete pratos.

Para acompanhar há cerca de 150 referências vínicas, ou a opção de variados cocktails – que são também ex libris da casa, especialmente do Bar das Cardosas. (o Bar do Hotel)

An invitation to share

EN
The stigma of the hotel restaurants is more and more a thing from the past, and Restaurante Astoria is the living proof of it. Despite being the restaurant of Hotel Intercontinental Porto, the idea is more and more to create empathies with local people and visitors, so that they seize the place and the menu without thinking they are in a hotel restaurant, and that reflects itself also on the prices.

For  a medium price of €20,00, the new summer menu – by the hands of Chef Paulo Leite – has a pronounced smell of the sea: there you can find mussels, tuna fish, lavagante, codfish and the highlight and typical “bolinhos de bacalhau” – but also meat dishes, hamburgers, and also selection of ham and cheese and some vegetarian options. At the end, the dessert option is a complete delight for eyes and palate.
All of this comes in small portions, in an invitation to be shared, and everything is cooked with fresh products and the more local as possible.

The Tasting Menus Options can have four or seven dishes, and to go with them a selection among 150 wine references, or you can also opt among the famous cocktails, which are ex libris of the Cardosas Bar. (The Bar of The Hotel).

Restaurante Astória
Restaurante Astória
Chef Paulo Leite

PT

“Queremos que as pessoas se sentem, comam, e se divirtam.”

EN

“We want people to come an seat, eat, and have a good time”

Restaurante Astória
Restaurante Astória

Restaurante Astória
no coração da cidade

PT
Já sabe, se num destes dias de verão andar pela Baixa do Porto, e quiser desfrutar de bons momentos, equacione sentar-se na esplanada do Restaurante Astória (ou dentro, claro*,) e saborear uns bons petiscos, que terão com certeza um sabor especial que emanam do coração da cidade.

*no dia em que eu fui provar todas estas iguarias por azar choveu e não foi pouco, apesar de já ser verão…., pelo que a degustação foi feita dentro do restaurante.
espero que o verão tenha chegado agora em força, e que os momentos que se possam viver no exterior sejam em maioria 🙂

Restaurante Astória
at the heart of the city

EN
So you know, if during one of these summer days you are around downtown Porto, and you want to live some good moments, think of getting seated at the esplanada of Restaurante Astória (or inside, of course) and taste good portuguese petiscos, which will be for sure an even more special moment as you are at the heart of the city.

*the day I was at The Restaurante Astória to taste the new menu the weather – despite being summer – was rainy…., so I stayed inside.
I really hope summer has now arrived to stay, and that the outside moments that we can live will be the majority of days 🙂

Restaurante Astória

Restaurante Astória
Praça da Liberdade, 25
4000 – 322 Porto
T: + 351 22 003 56 39
Esplanada: 10h30 – 23h
restaurante: 12h30-15h | 19h30-22h30

www.astoriarestaurante.com

By | 2019-07-09T13:35:48+00:00 July 9th, 2019|eat & drink|0 Comments

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