Early – os dias bons começam cedinho de manhã

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Early – os dias bons começam cedinho de manhã

Early,…um cafe bonito onde a sustentabilidade e o conceito viver devagar imperam….
E onde se comem coisas muito boas, para começar bem o dia.

Vamos entrar?

Early, …..a cosy cafe where sustainability and the slow living concept are on….
And where you can eat delicious things, to start the day in a good way.
Let’s go inside?

Early

 

EARLY

PT
Early é um espaço/café que abriu recentemente na Rua dos Bragas, muito perto da Rua de Cedofeita.
Por trás do conceito estão os mesmos donos da Rosa et Al, uma Guesthouse de charme onde o bom gosto e a atitude viver devagar já imperam há algum tempo.
No entanto, os irmãos Patrícia e Emanuel quiseram criar um outro espaço, onde esse mesmo conceito e o famoso brunch que servem na Guesthouse pudesse ser apreciado por qualquer pessoa, e sem ser à porta fechada.
E assim, sempre rendidos à mesma zona, – onde também têm uma Loja de Roupa – abriram o Early, que traduzido à letra significa cedo, ou no plural Earlies – as novidades e os ingredientes e produtos bons colhidos fresquinhos pela manhã.
Para começar bem o dia 🙂

EN
Early is a place / Cafe recently opened at Rua dos Bragas, very close to Cedofeita street.
Behind the concept are Patrícia and Emanuel, the same owners from Rosa et Al, a charming Guesthouse where the good taste and the slow living concept exists since long time.
But Patricia and Emanuel (siblings) wanted to open a new place, where that concept and the famous brunch from the townhouse could be appreciated by anyone, and not behind closed doors.
So, remaining almost in the same neighbourhood, – they also have a Clothing Store – they opened Early, which means starting the day early or in the plural – Earlies – with the good fresh products from the day.
To start the day well 🙂

Early

Early,
e as novidades do dia… 

PT
Ao pequeno almoço há sempre pão artesanal feito no local (que pode comprar para levar), bolos do dia, café de especialidade (vernazza) , scones ou deliciosos croissants folhados (delícia mesmo)….
Já o menu de almoço conta sempre com opção de sopa, salada, um prato de carne ou de peixe, tostas variadas, opção vegetariana e sobremesas, num ambiente onde os produtos respeitam a sazonalidade e a sustentabilidade e onde se privilegia a relação com os produtores locais.

Early,
and the daily fresh news…

EN
At breakfast there is always handmade coffee locally made, (which you can buy to take away), cakes, specialty coffee (vernazza), scones or delicious french style croissants (really delicious)….
For lunch menu there is always a soup, salad, meat or fish dish, toasts, and vegetarian option, and desserts, in an ambiance where products respect the season and sustainability, and where the relationship with producers are highlighted.

Early
Early
Emanuel & Patricia, owners at Early

PT
No local funcionava antigamente a Contraste, uma papelaria e discoteca de vinil, e onde se guardavam títulos do governo.
Daí a existência de um cofre, e de uma decoração bastante específica.

“Quisémos manter o carácter do mogno e o traço modernista do edifício, mas misturámos algum design internacional. Mantivémos também o cofre, que agora funciona como uma sala mais privada.
É um espaço eclético, mas onde se percebem os traços das suas raízes.
Este era um bom exemplo do que se fazia em termos de arquitetura em tempos na cidade, o espaço estava devoluto, e nós quisémos devolvê-lo à cidade.”

***

E queremos que seja um espaço onde apeteça entrar para ler um pouco, tomar notas, enquanto se come algo bom, e se aprecia a passagem do tempo, com calma, a beber um café…..”

Emanuel Sousa

EN
The place was previously a shop called Contraste, selling stationary, vinil records and where government bonds were kept.
That is the reason for the existence of a safe box, and a specific decoration.

We wanted to keep the mahogany and the modernist look of the building, but we added some international design. We also kept the safe box area, where now we use it for a more private room.
Most of all we want it to be an eclectic space, but where you can trace its roots signs.
This place was a good example of good architecture that was done in the city, but it was empty, so we wanted to give it back to the city.”

 ***

“And we want the place to be a local where you feel going, to read, to take notes, while you eat something good, or while you quietly seize time passing by drinking a cup of coffee.”

Emanuel Sousa

Early

PT
E foi isso mesmo que eu fiz.
Desfrutei do meu pequeno-almoço (ainda só fui ao Early ao pequeno almoço) enquanto preparava uns textos para escrever no blog,  conversei com a Patrícia e com o Emanuel em jeito de pequena entrevista, apreciei o local, deixei lá fora que a chuva passasse….

Da primeira vez ainda saí de lá com um enorme pão de alfarroba (maravilhoso) que partilhei com os meus três homens em casa. 🙂

A vida faz-se de pequenos momentos, o Porto vive-se por entre locais bonitos e pessoas empreendedoras, e eu, tento acompanhar tudo em forma de partilha….
Early – se ainda não conhece, vá até lá!

EN
And that’s what I did.
I took a long time eating my breakfast (only was there for breakfast yet), while preparing some texts for my blog, I talked with Patricia and Emanuel in an interview mode, I parreciated the place, I left the rain outside walk by…..

The first time I was there I even cane out with a big size carob bread (delicious) which I altar shared at home with my three men 🙂

Life is made of small moments, Porto shall be lived among beautiful places and entrepreneur people, and I, I try to follow everything and  share…
Early – if you still don’t know it, go there!

Early

Early
Rua de Cedofeita 374
4050-122 Porto
T: +351 22 112 4203

Tue – Sat: 9h – 18h
www.early.pt

By | 2018-11-22T19:33:08+00:00 November 22nd, 2018|eat & drink|0 Comments

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