Chef André Silva at Michelin 1 star restaurant Largo do Paço
PT
As Nespresso Gourmet Weeks são um evento gastronómico, que este ano irão acontecer em três locais dispersos pelo país (Grande Porto, Lisboa e Algarve).
é uma iniciativa da Nespresso, que desafia chefs conceituados a convidarem outros chefs, e a quatro mãos harmonizarem o café com os restantes ingredientes.
o primeiro jantar começa já amanhã, no Restaurante Largo do Paço em Amarante, (restaurante com 1 estrela Michelin) e onde o chef André Silva convida o chef João Oliveira do restaurante Vista em Portimão.
os jantares são abertos ao público, sujeitos a reserva, e os preços podem variar de restaurante para restaurante.
EN
Nespresso Gourmet weeks are a gastronomic event, this year occurring in three different local through Portugal (Porto area, Lisbon and Algarve).
it is an initiative by Nespresso, challenging well known chefs to invite other chefs and to cook four hands, using coffee to harmonise with the other ingredients.
first dinner will start tomorrow, at Restaurant Largo do Paço in Amarante (1 star Michelin) where Chef André Silva invites Chef João Oliveira from restaurant Vista in Portimão.
dinners are open to public, needing reservation, and prices can vary from restaurant to restaurant.
PT
chefs participantes:
André Silva, Henrique Sá Pessoa, Heinz Beck, Ricardo Costa, tiago Bonito, Henrique Leis, Vítor Matos e João Rodrigues.
o menu compreende aperitivo, entrada, 2 pratos principais e sobremesa, e está disponível durante uma semana.
EN
Chefs:
André Silva, Henrique Sá Pessoa, Heinz Beck, Ricardo Costa, tiago Bonito, Henrique Leis, Vítor Matos e João Rodrigues.
menu has appetizer, first plate, 2 main dishes, and dessert, and is available during one in tire week.
from 29/04 until 19/05 2016
T: +351 255 410 830