Mesas Bohemias – when restaurants visit other cities

Trazer restaurantes de longe ao Porto ou a Lisboa e partilhar experiências à mesa, harmonizando-as com cerveja. É o conceito das Mesas Bohemias, que recentemente trouxe o restaurante Tomba Lobos, de Portalegre, ao Porto/
Bringing distant restaurants to Porto or Lisbon and share good experiences at table, pairing them with beer. It’s the concept of Mesas Bohemias, that recently brought Restaurant Tomba Lobos from Portalegre, to Porto.

Mesas Bohemias

PT
Viajar até outros sabores da cozinha tradicional portuguesa mas fazer isso sem sair da nossa própria cidade – uma forma interessante que Rodrigo Meneses – Foodie assumido – encontrou, para criar este conceito do Mesas Bohemias, e que leva restaurantes conceituados e os seus próprios Chefs a sair do seu habitat natural, para dar a conhecer a sua cozinha em diferentes cidades.

Desta vez, foi a vez do Restaurante Tomba Lobos, de Portalegre, Alto Alentejo, e do seu Chef José Júlio Vintém a marcarem presença durante 4 dias no Porto, no Restaurante O Tripeiro.
Evento que teve sempre casa cheia, com os fãs da comida alentejana a regozijaram-se, e onde, ao lado da comida, a cerveja Bohemia reinou.

EN
Travelling into other culinary flavours of portuguese traditional food but doing that without leaving our own city – that’s the interesting way Rodrigo Meneses – an assumed foodie – found to create this concept of Mesas Bohemias, and that brings famous restaurants and its Chefs to leave their usual habitat, in order to show its food and share it to other people in different cities.

This time Restaurat Tomba Lobos, from Portalegre (Alto Alentejo) and his Chef José Júlio Vintém were 4 days in Porto, at Restaurante O Tripeiro.
The event was always full, and the fans of Alentejo food were so glad to be joining that experience, where the Bohemia beer together with food was the king.

PT
A antecipar cada prato, houve sempre lugar a apresentação por parte do organizador do evento Rodrigo Menezes e do Chef José Júlio Vintém.
Apresentação que era sempre seguida de vários brindes…..e que tornou todo o ambiente num ambiente bastante descontraído e informal.

EN
Previous to each dish, there was a presentation by the organiser Rodrigo Menezes and the Chef José Júlio Vintém.
The presentations were always followed by several toasts, which made the event quite informal and relaxed!

Mesas Bohemias with Tomba Lobos

O Menu / The Menu ***

Entrada
Pétalas de Toucinho

Primeiro Prato
Pezinhos de Coentrada – com Bohemia Puro Malte

Segundo Prato
Alhada de Cação – com Bohemia Trigo

Terceiro Prato
Migas de Tomate e Farinheira com Entrecosto – com Bohemia Original

Sobremesa
Pudim de Queijo Fresco Alentejano

***O menu é fixo, e as bebidas únicas são cerveja Bohemia e água. / Fixed Menu, with Bohemia Beer and water.

Vegetarianos como eu, podem, com jeitinho, adaptar-se alegremente à experiência, e que vale, sem dúvida a pena/
Vegetarians like me can happily adapt and join the event, it will be a worthy experience !

PT
Como referi, nesta edição do Mesas Bohemias o restaurante anfitrião foi O Tripeiro, em pleno centro da cidade, um espaço recentemente renovado e com nova gerência, e que merece bem uma visita!

EN
As mentioned before, this edition of Mesas Bohemias took place at O Tripeiro, a restaurant located in the city centre, recently renewed and having new owners. I recommend a visit!

Mesas Bohemias

Esteja atento às próximas edições em

www.mesasbohemias.pt

Edição Setembro 2017 /September 2017 Edition:

Restaurante Tomba Lobos
Portalegre – Alentejo
Portugal

Restaurante O Tripeiro
Rua de Passos Manuel, 195
4000 – 032 Porto
T: +351 222 038 075